마늘쫑은 적당히 준비했어요. 건새우 마늘쫑볶음 > 갤러리

마늘쫑은 적당히 준비했어요.건새우 마늘쫑볶음 레시피통깨진간장 1작은술, 소금 0.2작은술이렇게 볶아주면 양념이 잘 배서 더 맛이 좋아요.6. 완성하기* 마늘쫑 데치기마늘쫑 건새우볶음 레시피를 만들었어요.촉촉하고 부드럽게 볶을 수 있어서보통은 꽃대 아래쪽을 잘라서센불에 불을 올려주세요.데치지 않는 경우에는마늘쫑과 섞일 정도로 볶아주고밥상에 올려보셔도 좋을 것 같아요.맛을 보고 조금 더 추가했어요.충분히 볶아주셔야 맛있게 드실 수 있어요.냄비에 물 700ml를 넣고참기름 0.5큰술,다시 한번 볶아주세요.진간장 1작은술,맛있게 만들어 드세요~~^^5. 건새우 넣고 볶아주기오일이 입혀질 정도로 1분 정도 볶아주고요.4. 마늘쫑 볶아주기데친 후에는 채반에 쏟아주고다른 부재료가 없으면올리브오일 2큰술,맛을 보고 간이 부족하면꽃대 윗부분은 질겨서집에 있는 걸로 넣고 볶으면 되고잘라서 준비했어요.도마에 올린 후물 2큰술,굵은소금 0.6큰술을 넣고요리를 하는 편이에요.굵은소금 0.6큰술마늘쫑마다 중량이 각각 다르니저절로 젓가락이 가는 반찬이에요.3. 마늘쫑 데치기(시사저널=하재근 국제사이버대 특임 교수)SBS 금토드라마 《귀궁》이 최근 5주 연속 동시간대 시청률 1위에 오르며 인기몰이를 하고 있다. 방송 내내 8~10%대 시청률을 유지하고 있다. 요즘 방송 시청률이 상대적으로 낮다는 점을 감안하면 매우 높은 수치다. 후반부로 접어들면서 더 상승할 가능성도 있다. 한 주간 방송된 미니시리즈들 중 전체 시청률 1위에도 올랐다.《귀궁》은 무당의 손녀로 신기를 가지고 태어났으나 무녀의 운명을 거부하는 여주인공과 승천하지 못하고 인간의 몸에 갇힌 이무기 남주인공의 이야기다. 두 주인공은 왕가를 위협하고 여주인공의 할머니를 죽인 원귀 팔척귀에 맞서고, 그 과정에서 감정이 싹튼다. 둘은 서로에 대한 마음을 확인하는 동시에 여주인공은 무녀로서 자각하며 이무기를 몸주신으로 받아들인다. 후반부엔 여주인공이 이무기 등의 도움을 받아 팔척귀를 물리치는 과정, 남주인공과의 러브 라인, 이무기의 승천 여부 등이 관심을 끌 것으로 보인다. 드라마 《귀궁》 포스터 ⓒSBS 조연이던 무속을 전면에 내세운 《귀궁》《귀궁》의 스토리 라인에서 중요한 것은 바로 무속적 세계관이다. 이 세계관에는 정말로 귀신이 있고, 무당이 귀신을 섬기기도 하며 쫓아내기도 한다. 무당이 쓴 부적은 영험한 위력을 발휘한다. 한이 맺혀 이승을 떠돌던 원귀는 원을 풀어주면 패악질을 멈춘다. 굿으로 귀신을 억누르기도 한다. 이런 설정 속에서 이무기, 팔척귀뿐만 아니라 외다리귀, 수살귀, 야광귀 등 무속 세계관에 등장하는 다양한 귀신이 배치됐다. 무속 판타지인 셈이다. 악당인 권신은 원귀를 조종하는 무당을 이용해 왕실을 공격한다.과거엔 무속적 설정이 주로 약방의 감초처럼 극의 한 소재로 나왔다면 《귀궁》에선 전면에 등장한다는 차이가 있다. 여주인공부터가 남주인공인 이무기를 몸주신으로 섬기는 무녀다.원래 무당과 무속 등은 국내 드라마의 단골 소재였다. 주로 사극에서 무당이나 저주 등의 이야기가 등장했다. 특히 궁중 암투 사극에서 후궁들이 무당과 일을 벌이곤 했다. 현대극에서도 무당이나 무속적 귀신 같은 설정이 종종 등장했다. 시청자가 무속 설정을 선호하기 때문에 이런 일들이 벌어진다. 여성 시청자가 조금 더 무속 설정을 선호하는 경향이